يعد نحت اليد جزءًا مهمًا من إنتاج ساعات الوقواق في مصنع Anton Schneider في Schonach في الغابة السوداء. المنحوتات المستخدمة على الساعات مصنوعة يدويًا بشكل أساسي وتصور أشكالًا مختلفة مثل الحيوانات والزهور والمناظر الطبيعية ومشاهد من الغابة السوداء.