Selon le modèle et la conception de l'horloge, les horloges à coucou peuvent avoir un arrêt manuel, automatique ou sans arrêt. Cela permet de remonter le mouvement et donc un affichage de l'heure fonctionnel sans les tons typiques de la montre.

Cela permet de dormir paisiblement la nuit sans les appels horaires de l'oiseau. Les arrêts de nuit automatiques annulent les appels et les mélodies eux-mêmes dans un certain laps de temps, les arrêts manuels peuvent être désactivés manuellement à l'aide d'un levier.